Assalammuaikum Temans,
Chef's Knife atau Pisau Koki ini adalah salah satu pisau dapur multifungsi yang sangat sering digunakan untuk potong memotong. Pisau ini tidak hanya digunakan oleh koki namun juga oleh banyak sekali orang. Di kehidupan sehari-hari pisau ini dapat digunakan untuk banyak sekali hal dimulai dari memotong, mengiris, membentuk potongan menyerupai kubus, hingga memotong bahan makanan sampai bentuk-bentuk yang kecil (biasanya sayuran).
Sekilas mungkin terlihat seperti biasa namun Paring Knife sangat mudah dibedakan dalam bentuk nyatanya. Memiliki bentuk yang lebih sederhana dengan tepi pisau yang jauh lebih kecil. ukuran Paring Knife kurang lebih sejengkal tangan orang dewasa, pisau ini sangat membantu tugas koki dalam hal mengupas buah, memotong sayuran, memisahkan kulit udang, sampai membuat garnish pada makanan.
Review Pisau Dapur Ace Hardware. Untuk kamu yang ingin serius terjun di dapur, sebaiknya punya peralatan dasar, yakni pisau dapur untuk chef pemula. Pilihan jatuh pada Pisau Dapur Knife Block Set dari ACE Hardware. Kita mengenal jenis jenis pisau dapur dengan mempelajari fungsi Pisau dapur dari ACE Hardware.
Packaging Pisau Dapur ACE Hardware
| Pisau Dapur Set Ace Hardware |
Penampakan Pisau Dapur ACE Hardware
| Jenis Jenis Pisau Dapur |
BahanMakanan yang akan di tes dengan menggunakan Pisau Dapur Tajam Ace Hardware
| Bahan Makanan yang akan ditester oleh Pisau Dapur set Ace Hardware |
Apa saja jenis pisau masak dari ACE Hardware
1. Chef Knife
Chef's Knife atau Pisau Koki ini adalah salah satu pisau dapur multifungsi yang sangat sering digunakan untuk potong memotong. Pisau ini tidak hanya digunakan oleh koki namun juga oleh banyak sekali orang. Di kehidupan sehari-hari pisau ini dapat digunakan untuk banyak sekali hal dimulai dari memotong, mengiris, membentuk potongan menyerupai kubus, hingga memotong bahan makanan sampai bentuk-bentuk yang kecil (biasanya sayuran).
2. Slicer Knife
Pisau ini hampir mirip pisau serba guna, tetapi bentuknya lebih sempit dan tipis. Gunanya adalah mengiris kulit buah hingga setipis mungkin. Bentuknya yang tipis sering membuat pisau ini digunakan sebagai pisau untuk mengiris daging asap, daging ayam atau sapi agar irisannya lebih rata dan rapi.
3. Bread Knife
Sesuai dengan namanya, Bread Knife ini sangat efektif untuk memngiris roti namun tidak sampai menghancurkan roti tersebut. Memiliki ukuran pisau yang lebih panjang dan bergerigi dibandingkan pisau-pisau lainnya.
4. Utility Knife
Pisau dapur satu ini memang terlihat mirip dengan Chef's Knife, namun jika dilihat secara seksama akan terlihat jelas perbedaannya. Namun ukuran Utility Knife ini lebih kecil daripada Chef's Knife. Pisau ini merupakan pisau standar yang biasa digunakan Chef untuk segala potongan ringan serba guna dari memotong sandwich sampai mengiris daging.
5. Paring Knife
6. Kitchen Shears
Fungsi Kitchen Shears berbentuk seperti gunting digunakan menggunting sayuran dan daging yang terkadang ada bagian tertentu sulit dipotong oleh pisau.
Untuk penjelasan jenis pisau dan fungsinya, silahkan subcribe dan nonton channel youtube Resep Meal Plan Bubun
Untuk harga 1 set pisau dapur merk ACE Hardware tidak sampai 200K karena ketika sedang beli, ACE Hardware ada diskon untuk pisau dapur set. Pisau Dapur Tajam ACE Hardware cocok untuk Chef Pemula, karena pisaunya tajam, tidak membutuhkan tenaga ekstra untuk memotong bahan makanan.
Temans yang ingin tahu resep-resep diet bubun, silahkan cek di link resep diet bubun.
Note : semua resep masakan praktis ini sudah di uji coba di dapur bubun
Untuk resep-resep menu rendah lemak yang lain, silahkan kunjungi blog Bubun Meal Plan
Selamat mencoba dan sampai jumpa di resep-resep rendah lemak berikutnya
Salam Healthy Cooking
- BE -
#IndonesianFood
#foodbloggerindonesia

Comments
Post a Comment